APERTURA DELLA VERANDA ESTIVA
Tagliatella di calamaro con insalata di asparagi bianchi
Crema di asparagi con capasanta arrostita e uovo di quaglia all’occhio di bue
Raviolo di pasta al nero fatto a mano, ripieno con branzino e padellato con asparagi
Filetto di merluzzo ed asparagi fritti in tempura
Sorbetto al mango e mela verde
€ 40,00 a persona
Vini Esclusi
Per info e prenotazioni: 0425/958584
Aperitivo di metodo classico con uova di seppia e foglie di salvia fritte in tempura
Insalata di mare con piovra, seppie, mazzancolle e verdure del Court-Bouillon
Crema di piselli profumata alla mentuccia con crostini di rana pescatrice
Risotto tostato e mantecato con code di gambero, fiori di zucca flambati e zafferano
Hamburger di tonno con pane fritto al latte, julienne di asparagi bianchi di Bassano e patate al forno rosolate al rosmarino
Semifreddo con briciole di meringa e scaglie di cioccolato bianco e nero
Servizio di bevande selezione “Ristorante da Marco”
Servizio di caffetteria espressa
€ 30,00 a persona
Ristorante da Marco
Via Canaletta Inferiore 167
35048 Stanghella (PD)
Tel. 0425/958584 – 0425/95149
www.ristorantedamarco.net/ristorante
Chiuso il Lunedì