VENERDI’ 25 NOVEMbre 2022
POSTI LIMITATI – SOLO SU PRENOTAZIONE al nr. 0425/958584
Crostone fritto al latte e gratinato con porcini e tartufo nero di Acqualagna
Fonduta con pan brioche dorato e scaglie di tartufo bianco di Acqualagna
Tagliolini di pasta all’uovo fatti a mano con crema al topinambur e scaglie di tartufo bianco di Acqualagna
Uovo poché a bassa temperatura con rosa di Lusia brasata, ristretto di porcini e scaglie di tartufo bianco di Acqualagna
Mousse di cachi con crema inglese all’amaretto
€ 100,00 a persona
Vini esclusi
