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GIOVEDÌ 31 OTTOBRE 2024 – LA SERA DI HALLOWEEN!

GIOVEDÌ 31 OTTOBRE 2024

LA SERA DI HALLOWEEN!

 

BIGNÉ SALATO CON MOUSSE DI ZUCCA E MAZZANCOLLA FLAMBATA

ROSTI DI ZUCCA E PATATE CON JULIENNE DI SEPPIA, SEDANO CROCCANTE ED EMULSIONE AL PEPE ROSA

RISOTTO TOSTATO E MANTECATO CON ZUCCA E TAGLIATA DI RANA PESCATRICE IN PORCHETTA

CAPESANTE E ZUCCA IN TEMPURA SU POLENTINA MORBIDA AL CUCCHIAIO

CROSTATA DI ZUCCA, MOUSSE AL CIOCCOLATO E CREMA INGLESE ALLA VANIGLIA

SERVIZIO BEVANDE SELEZIONE “RISTORANTE DA MARCO”

 

€ 45,00 A PERSONA

MARTEDÌ 31 OTTOBRE 2023 – CENA DI HALLOWEEN

MARTEDÌ 31 OTTOBRE 2023

CENA DI HALLOWEEN

 

ZUCCA FRITTA IN TEMPURA CON FONDENTE DI MORLACCO

FLAN DI ZUCCA E SALVIA CON CREMA AL PARMIGIANO

RISOTTO TOSTATO E MANTECATO CON PUREA DI ZUCCA COTTA A B.T.

RAVIOLI DI ZUCCA CON BURRATA E BRICIOLE DI AMARETTI DOLCI

MILLEFOGLIE DI ZUCCA GRATINATA AL FORNO CON SELLA DI MAIALINO                                                  RISTRETTO ALL’AGLIO NERO DI VOGHIERA

TIRAMISÙ CON GELATO ALLA ZUCCA

VINI ESCLUSI

€ 40,00 A PERSONA