Tag: Gamberoni

VENERDI’ 8 FEBBRAIO 2019

VENERDI’ 8 FEBBRAIO 2019

I VENERDI’ DA MODA

“IL FRITTO”

 

Aperitivo di benvenuto con polentina morbida al cucchiaio e seppioline in umido alla vecchia maniera

Sautèe di cozze e vongole con fonduta di pomodori al basilico

Risotto tostato e mantecato con gamberoni flambati al brandy e puntarelle brasate in tegame

Fritto misto con contorni cotti di stagione

Dolce al cucchiaio selezione “Ristorante da Marco”

Servizio di bevande selezione “Ristorante da Marco”

Servizio di caffetteria espressa

 

€ 35,00 a persona

 

Ristorante da Marco
Via Canaletta Inferiore 167
35048 Stanghella (PD)
Tel. 0425/958584 – 0425/95149
www.ristorantedamarco.net/ristorante
Chiuso il Lunedì

IL PESCE

VENERDI’ 25 GENNAIO 2019

 

Aperitivo di benvenuto con knel di baccalà fritto e verdure in tempura su polentina morbida al cucchiaio

Strudel di pasta kataifi con bocconcini di filetto di coda di rospo su purea di verdure profumata alla curcuma

Risotto tostato e mantecato con dadolata di scampi, gamberoni, bisque di astice e puntarelle stufate in tegame

Filettino di gallinella con radicchio tardivo di Treviso brasato al vino rosso su purea di Topinambur, patate e zafferano

Dolce al cucchiaio selezione “Ristorante da Marco” e degustazione di dolci carnevaleschi

Servizio di bevande selezione “Ristorante da Marco”

Servizio di caffetteria espressa

 

€ 30,00 a persona

 

Ristorante da Marco
Via Canaletta Inferiore 167
35048 Stanghella (PD)
Tel. 0425/958584 – 0425/95149
www.ristorantedamarco.net/ristorante
Chiuso il Lunedì