GIOVEDI’ 31 OTTOBRE 2019

GIOVEDI’ 31 OTTOBRE 2019

GIOVEDI’ 31 OTTOBRE 2019

 

Zucca fritta in tempura su crema alla curcuma

Flan di zucca con fonduta di formaggi semistagionati e crumble di amaretti dolci

Crema di zucca cotta al sottovuoto a bassa temperatura

Risotto tostato e mantecato con concassea di zucca

Millefoglie di cinta senese con caponata di zucca al cartoccio su bieta costa e catalogna brasate

Crostata scomposta con crema chantilly e zucca candita

Servizio di bevande selezione “Ristorante da Marco”

Servizio di caffetteria espressa

 

€ 30,00 a persona

 

Ristorante da Marco
Via Canaletta Inferiore 167
35048 Stanghella (PD)
Tel. 0425/958584 – 0425/95149
www.ristorantedamarco.net/ristorante

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